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　　近年,脂肪肝出现明显上升和年轻化趋势.都说葡萄酒是脂肪肝的克星,那么脂肪肝病人能否喝葡萄酒?国内国外见解不同.无论与否,我们都要适量饮用为好.

　　喝酒伤肝,即使只是少量,这早已成为医学界的共识.然而,发表在最新一期《肝脏病学》杂志上的一篇论文却指出,葡萄酒也许是个例外.

　　加州大学圣迭戈分校的研究人员对7211名从不饮酒的人和3598名每天只喝一杯酒的饮酒者的血转氨酶水平进行了测量,这是标志肝功能受损状况的重要指标.

　　结果显示,3.2%的不饮酒者转氨酶水平偏高,喝1杯啤酒以及1杯烈性酒的人相应的数字分别为3.5%和2.3%.有趣的是,每天只喝1杯葡萄酒(不管是白葡萄酒还是红葡萄酒)的人,转氨酶升高的比例仅有0.4%.这似乎预示着,适量饮用葡萄酒对于美国最常见的肝脏疾病(非酒精导致的脂肪肝)有预防作用.

　　不过,值得注意的是,在中国,乙肝和酒精性肝硬化占肝病发病率的绝大多数,对于这些病人,任何酒精饮料都是不被推荐的.

　　在中国,关于脂肪肝能否喝葡萄酒,饮酒对于肝脏有疾病的患者来说,无论饮酒的品种、饮酒量的大小,其主要成分酒精对肝脏都是很大的伤害,脂肪肝患者长期饮酒会导致脂肪化程度与肝损害加重,亦可诱发酒精肝甚至肝硬化的形成,对疾病的治疗及预后都将是很不利的,因此脂肪肝患者不管白酒、啤酒还是葡萄酒其主要成分都含有加速肝损的因素-酒精,戒除是对肝脏最好的选择.

　　脂肪肝患者最好不要好喝葡萄酒,并且在饮食调理的同时饮酒一定要加以制止,远离酒精对肝脏、对脂肪肝的恢复及预后都将是很关键的环节.

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