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郑州哪家治脂肪肝的医院好?脂肪肝患者吃西红柿禁忌

  {郑州哪家治脂肪肝的医院好}河南省医药科学研究院附属医院主攻各种急慢性病毒性肝病及肝癌的诊断及治疗,特别是乙肝、大小三阳、丙肝、肝纤维、肝硬化、肝囊肿、酒精性肝病和非酒精性脂肪性肝病的临床诊治.建立了全面筛查、综合诊断、专病用药、健康指导、防治并重、长期随访的一体化诊疗体系.{郑州哪家治脂肪肝的医院好}河南省医药科学研究院附属医院地址位于河南省郑州市中原区建设西路106号.了解更多健康知识欢迎咨询健康服务热线:0371-55365124


  肥胖、2型糖尿病、高脂血症等因素单独或共同成为非酒精性脂肪性肝病的易感因素,而大量饮酒则是酒精性脂肪性肝病的易感因素.脂肪肝的致病因素有化学因素,营养因素,内分泌代谢因素,生物性致病因素,遗传因素等.


  1.化学性致病因素:包括化学毒物(黄磷,砷,铅,苯,四氯化碳,氯仿等),药物(甲氨蝶呤,四环素,胺碘酮,糖皮质激素等),酒精等,嗜酒一直是欧美脂肪肝和肝硬化最常见的原因.


  2.高热量饮食及肥胖:高热量饮食及肥胖是近年来引起脂肪肝最常见的因素之一,蛋白质及热量缺乏是脂肪肝的另一重要原因.


  3.生物因素:包括病毒和细菌等病原微生物及寄生虫,这些致病因素主要引起肝细胞变性坏死及炎性细胞浸润,导致肝细胞脂肪变性.


  4.遗传因素:通过遗传物质基因的突变或染色体的畸变可直接致病,引起先天性代谢性肝病,其中肝豆状核变性,半乳糖血症,糖原累积病,果糖耐受不良等遗传性疾病可引起大泡性脂肪肝,而尿素循环酶先天性缺陷,线粒体脂肪酸氧化遗传缺陷等则可引起小泡性脂肪肝.


  各大门诊统计数据显示,超过7成白领患有不同程度的脂肪肝.{郑州哪家治脂肪肝的医院好}医生指出,只要合理调整膳食,同时适当参与运动,中轻度脂肪肝患者无需用药即可快速自愈.有网友问吃:脂肪肝吃什么好?{郑州哪家治脂肪肝的医院好}医生推荐西红柿,它是防治脂肪肝的食疗和养生佳品.


  当然,西红柿并不是想怎么吃就怎么吃,防治脂肪肝吃西红柿还是有讲究的.以下四条吃西红柿禁忌,不可不记:


  1、忌吃未成熟的西红柿:未成熟的西红柿中含有大量"番茄碱",多食会发生中毒.中毒症状为恶心、呕吐、流涎及全身疲软、乏力等症状,严重者还有生命危险.百济新特药房彭副主任介绍,西红柿的这种有毒"生物碱",会随西红柿皮色不断成熟发红后逐渐降低,并会在变红的西红柿中消失.所以未成熟的带青绿色的西红柿,一定不要去品尝.


  2、空腹时忌食西红柿:西红柿中含有大量果胶及柿胶酚等成分,是可溶性收敛剂.这些物质很容易与胃酸发生化学反应,进而形成不易溶解的块状物,使胃内张力升高,可引起腹痛、呕吐,甚至休克,百济新特药房彭副主任温馨提醒,空腹时不宜吃西红柿.


  4、生西红柿与生黄瓜不宜同时食用:西红柿是一种富含维生素的果蔬食品,每100克西红柿中含胡萝卜素550微克,硫胺素和核黄素各0.03毫克,尼克酸10.6毫克,维生素C19毫克,维生素E0.57毫克,维生素A92微克.而黄瓜中具有维生素C分解酶,能破坏西红柿中维生素C及降低其它营养成分.因此,百济新特药房彭副主任认为,西红柿不宜与黄瓜在一起生食.


  3、西红柿加热烹制,切忌时间过长:如果加热时间过久或反复煮食,会使维生素被大量破坏,失去营养价值.


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医生团队

徐凤欣

副主任医师

高子敏

主任医师

卢国华

主任医师

庄淑英

主任医师